Готовый гарнир или овощная закуска. Очень ароматный, доведенный до идеального вкуса продукт. Очищенные артишокии, приготовили на гриле и подмариновали в кисло-сладком маринаде с чесноком и специями. Можно добавлять в пиццу, салаты, горячие блюда в самом конце их приготовления.