Фермерский российский сыр Том де Буа имеет плотную текстуру с нежным сливочным вкусом и пикантной ноткой прованских трав в аромате. Сыр превосходен в качестве лёгкого аперитива в сопровождении молодого вина, груш, сладких помидоров и пикантных оливок. Сыр хорошо плавится, что делает его идеальным для приготовления множества блюд.