Твердый сыр с запоминающимся ароматом - представьте себе сочетание запахов пряностей, специй и сухофруктов! Вкус у Грюйера — не менее яркий и оригинальный. Немного пикантный, с ореховыми и фруктовыми нотками. Сыр можно подавать как компонент в составе сырной тарелки. Швейцарцы готовят с ним фондю и сырные запеканки. Универсальным решением будет употребление Грюйера с вином Пино Нуар. Кроме того, попробуйте этот сыр с темным пивом.