Сливочное удовольствие

Сыр созревает в течении всего срока годности прямо в упаковке, меняя при этом вкус, структуру и аромат. Молодой сыр имеет плотную консистенцию, слегка творожестую, вкус и аромат нежный грибной. По мере его созревания консистенция становится мягкой икремообразной, причем этот удивительный процесс происходит от корочки к середине. На последнем этапе созревания вкус и аромат сыра приобретают более острые оттенки, а края окрашиваются в цвет топленого молока.

Страна происхождения: Россия

Тип молока: Коровье